2010年02月21日
緑茶シロップがけヨーグルトムース
粉ゼラチン（５ｇ）をお湯で溶かしておきます。
ヨーグルト（２００ｇ）と泡立てた砂糖入りの生クリーム（１００ｇ）をあわせたところに、ゼラチンをあわせて、
型に入れて冷蔵庫で冷やしただけです。
仕上げに緑茶シロップをかけてできあがり。
生クリームを泡立てるときに緑茶ペーストを少量混ぜているので、うっすらと緑茶色です。
緑茶シロップ・緑茶ペーストは静岡げんき堂で発売しています。
どうぞホームページからお求めください。
粉ゼラチン（５ｇ）をお湯で溶かしておきます。
ヨーグルト（２００ｇ）と泡立てた砂糖入りの生クリーム（１００ｇ）をあわせたところに、ゼラチンをあわせて、
型に入れて冷蔵庫で冷やしただけです。
仕上げに緑茶シロップをかけてできあがり。
生クリームを泡立てるときに緑茶ペーストを少量混ぜているので、うっすらと緑茶色です。
緑茶シロップ・緑茶ペーストは静岡げんき堂で発売しています。
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