静岡げんき堂　徒然ごちそうさま記

緑茶バター（厳密にはマーガリンですが）で朝のトーストです。

かじると、緑茶の香りとほんのり苦味がして、おいしい！

作り方、というまでもないですが、無塩バター３０ｇにはんねり茶１袋をまぜただけです。

冷蔵庫からバターをだしたばかりでは、混ぜにくいので、常温に１～２時間おいておき、そこにはんねり茶をまぜて、再度冷蔵庫に入れるて保存。

パンを焼いて、そこにこの緑茶バターを塗ったら、できあがり。

白身の魚をソテーしてもおいしそうです。

はんねり茶　は静岡げんき堂で発売中。

緑茶葉を超微粉砕した、緑茶のペーストです。

いろいろな料理やお菓子作りに役立ちますので、どうぞお試しください。

加熱しても、緑茶色がたもたれ、油や酢などとまぜても、色・香りが保たれますので、さまざまな料理にお使いください。