静岡げんき堂　徒然ごちそうさま記

玉子かけご飯はお好きですか！？
私は大好き♪
炊きたてご飯に、美味しい玉子、お醤油たらりに、かつおぶしをぱらり・・・幸せなご飯です。

ちょっと贅沢に「純粋烏骨鶏のたまご」をご飯にON。

写真左側の玉子が赤玉といわれるような市販の鶏卵。
右側の玉子が純粋烏骨鶏のたまご。
みるからに小さいのですが、味は何倍も美味しい♪

たまごの臭みのようなものがなく、コクがあるのにすっきりとした感じ。
（目玉焼きやゆで玉子にすると違いが、はっきりわかります）
たまには自分に贅沢を(^^)

そもそも純粋烏骨鶏て何!?と思われる方も多いと思います。
烏骨鶏（ウコッケイ）は聞いたことがあるかと思いますが、本来のウコッケイといえるものは日本に数少ないそう。
産卵数が少なく、ストレスにも弱いので、ウコッケイのまま育てるのは難しいので、丈夫な鶏や産卵をたくさんする鶏とかけあわせたウコッケイが多くなっています。
そんな中、三島で自然の環境を活かし、食べるもの、運動量などにも気配りをしながら育てられているのが、この純粋烏骨鶏。
（数も少なく、手間をかけて育てているので、玉子としては高めの価格になってしますのです）

ウコッケイ10の特徴を兼ね備えているからこその“純粋”ウコッケイなのです。
玉子の栄養価が高く、健康サポートにもなる玉子。
ぜひ一度召し上がってみてください。

純粋烏骨鶏のたまご http://www.s-genkidou.co.jp/SHOP/zu001.html
静岡げんき堂でご注文を受け、農場より採れたてを直送いたします。
お土産や病後のお見舞い、自分へのご褒美、玉子好きな方へのプレゼントにもどうぞ。

静岡げんき堂　http://s-genkidou.co.jp/