静岡げんき堂　徒然ごちそうさま記

こぶ茶を調味料に使って、あじをコブじめにしたり、お吸い物や漬物にしたり、というのはきいていました。
今日、さらにいろいろ紹介されていて、これは「梅昆布茶」でもいける！と思っているので、試していきたいと思っています。




そのままお湯にとかして飲むと、ほっと一息つけるおいしい味です。
今までには、漬物にちょっと加えたり、お茶漬けにしたりしてみています。
お茶漬けは、想像通り、おいしいので、冷蔵庫にのこっていたお漬物をちょっと添えるだけで、本格派に！

どうぞ「静岡げんき堂　梅昆布茶　」をご覧くださいませ。

お弁当と一緒に、調味料としてもレシピに加えていただけると思います。