2009年07月25日
お国自慢持ち寄りパーティー
静岡市駿河区高松にある D&DEPARTMENT で昨日「お国自慢持ち寄りパーティー」が開かれました。
日本のちょっと懐かしい感じもするけれど、見た目も・使い心地もいいデザインを集めている、素敵な所で、各地の名産品などを持ち寄ってわいわいがやがやとしたパーティーでした。
静岡おでんやしょうが、もあれば、味噌煮込みうどんや北海道メロンもあったり、いろいろなものに出会えました。
そして、私たちがもっていったのは「はんねり茶」で作ったワッフル!
これがおいしいのです(ただいま試作中ですが)。
作っていただいているパン屋様のちからのおかげですが、上質な材料に、焼いても色がかわらない緑茶ペーストが混ざり、まさにGIFTとしてもいい商品だと思います。
そして、ダイニングのスタッフの方に用意してもらったのが、茶飯のミニおにぎり。
「なんだろう、これ!?」
という方もいましたが、着色料もクロロフィルも混ぜてない、緑茶ペーストに塩をまぜた「新緑の茶飯」を混ぜて炊いたご飯です。
炊きたてではないので、緑茶のいい香りはありませんが、それでもおいしく、茶畑色のおにぎりをつまめました。
スタッフさんありがとうございました。
「はんねり茶」「新緑の茶飯」は静岡げんき堂で販売しております。
D&department の ホームページでもこのパーティーの紹介はみられます。
ナガオカケンメイさんが、味噌煮込みをつくっている姿が、ほのぼのしていて、楽しいパーティーでした。