2009年10月05日
サボテンジュース!?
伊豆のシャボテン公園に行きました。
動物たちにもたくさん出会えましたが、注目は「サボテンのあら絞り」。
他のくだものと合わせたミックスジュースもありましたが、
どうせならストレートを、と思い冷えているものを購入。
原材料 サボテン 以上
サボテンの赤い実というのか花の部分をぎゅっと絞ってあるので、こんな鮮やかな赤色。
蓋をあけると、サボテンの匂い、というかやや青くさい…。
飲むと・・・・・ 「うぁ、サボテン」
酸っぱさがあとから、じんわりきます。
ソーダで割るとか、かき氷にかけてもいましたが、そうした方がおいしくいただけそう。
また飲みたいか？ときかれたら… 体によさそうだから飲むかも、というところです。
（必須アミノ酸が入っているそうです）
サボテンの果肉入りハンバーグもいただきました。
これはスパイスがよくきいていて、しかも手ごねなハンバーグでおいしくいただきました
